Gastronomie
Essen als Fürsorge, Geschmack als Tradition
Das Essen hier folgt derselben Philosophie wie das Retreat selbst: verwurzelt, ausgewogen und geprägt durch das, was die Natur vorgibt. Lanna-Tradition, Wellness-Küche und Zutaten aus der gesamten Region. Jede Platte spiegelt den Norden wider und die Sorgfalt, die dahintersteht.
The Garden
In der originalen goldfarbenen Teakstruktur untergebracht, serviert "The Garden" Wellness-Küche, nordthailändische Lanna-Gerichte sowie westliche Teller mit lokaler Note. Alles bezogen von thailändischen Bauern und Produzenten. Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
The Garden
In der originalen goldfarbenen Teakstruktur untergebracht, serviert "The Garden" Wellness-Küche, nordthailändische Lanna-Gerichte sowie westliche Teller mit lokaler Note. Alles bezogen von thailändischen Bauern und Produzenten. Frühstück, Mittagessen und Abendessen.
1892 Bar
Die „1892 Bar“ befindet sich im Obergeschoss des ursprünglichen goldenen Teakholzhauses des Retreats und bietet einen Blick auf den Garten und den Segnungsplatz. Ein jahrhundertealtes Klavier, ein überdachter Balkon und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Cocktails, thailändischen Spirituosen und Bar-Snacks im thailändischen Izakaya-Stil.
1892 Bar
Die „1892 Bar“ befindet sich im Obergeschoss des ursprünglichen goldenen Teakholzhauses des Retreats und bietet einen Blick auf den Garten und den Segnungsplatz. Ein jahrhundertealtes Klavier, ein überdachter Balkon und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Cocktails, thailändischen Spirituosen und Bar-Snacks im thailändischen Izakaya-Stil.