四季餐厅
重新定义季节性餐饮
位于攀牙府纳泰海滩
At Aleenta Phuket–Phang Nga, SEASONS has long stood as a pioneer in plant-based fine dining, setting new standards for sustainability, creativity, and mindful living. Following an exciting renovation, SEASONS reopens on October 8th, 2025 with a new concept celebrating innovation, provenance, and community.
本地特色小吃和时令小吃
焕然一新的 SEASONS 餐厅诚邀宾客通过一系列专为分享而设计的本地特色小食,精心策划他们的用餐之旅。食客们可以选择 3、5 或 7 道菜品来完善他们的用餐体验,菜单彰显了攀牙岛的特色美食——从活力四射的植物性菜肴到由当地农民和渔民提供的可持续海鲜和肉类。
每周六晚的深夜餐饮
除周四外,每晚4点至午夜营业。无论您是享用晚餐、深夜狂欢,还是睡前小酌,餐厅每周六晚都为您提供活力四射的美食体验。
可持续性与创造力的结合
可持续发展始终是 SEASONS 的核心理念。发酵、腌制和风干等保存技术确保食材不被浪费,同时与周边农户和种植户的密切合作,使每道菜品都展现出攀牙岛丰富的风土资源。
品味当地风情
正如行政主厨 Steen Nielsen 所描述的那样:
“我们对全新 SEASONS 的愿景是让人们通过体现我们土地和海洋丰饶的美食相聚。我们保留了 SEASONS 的艺术性和品质,并赋予其新的生命,带来源于泰国风土、大胆而令人惊喜的风味。”
SEASONS 的主厨餐桌——每周四晚
周四晚,我们将推出由主厨 Steen Nielsen 亲自主持的 11 道菜主厨餐桌。这场私密的美食之旅仅限预订,每周更换,展现非凡的时令食材、以美食讲述的创意故事,以及精心搭配的葡萄酒或精酿饮品。
SEASONS 不仅仅是一家餐厅,它还是社区、可持续发展和泰国丰富自然风味的庆典。
我们的客人怎么说
访问我们
四季餐厅
33 Moo 5, Khok Kloi,
Takua Thung, 攀牙
82140 泰国
电话:+66 (0) 76 580 333