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Der Garten

Das Gartenrestaurant

Regionales, gesundes und nahrhaftes Essen

Runden Sie Ihren Aufenthalt im „The Garden“ ab – gesunde Ernährung mit einem nahrhaften Menü voller gesunder Zutaten und voller Köstlichkeiten, die Sie von Kopf bis Fuß nähren. Gut für Körper und Seele.

Kommen Sie früh für ein leichtes und fröhliches Frühstück vorbei oder kommen Sie später zu uns, um etwas Gesundes und Herzhaftes zu genießen. Vor und nach einer Wellness- oder Spa-Behandlung können Sie raffinierte Kombinationen aus nahrhaften Energieriegeln und süßen Leckereien mit Smoothies, kaltgepressten Säften oder Kombucha genießen.

Die Speisekarte des Garden bietet die perfekte Balance zwischen Gesundem und Einfachem und Leckerem. Jedes Gericht wurde sorgfältig kreiert, wobei die Gesundheit im Mittelpunkt stand – inspiriert von Wohlbefinden, Konservierung und den Aromen der traditionellen nordthailändischen Lanna-Küche sowie der westlichen Küche und dem Grill mit einem Lanna-Touch. Ein echtes Farm-to-Table-Konzept, bei dem wir von Landwirten und Produzenten beziehen, die wir kennen und denen wir vertrauen. Transparenz beim Essen wird zunehmend gefordert und die Zusammenarbeit mit lokalen, regionalen und nationalen Produzenten ist der nächste Schritt unseres Nachhaltigkeitsversprechens bei Aleenta.

Der Schwerpunkt der Speisekarte liegt stets auf frischem Obst und Gemüse, darmliebenden Ballaststoffen, Nüssen und Samen mit muskelreparierenden Proteinen. Ganz gleich, ob Sie hier sind, um sich zu ernähren oder sich etwas Gutes zu tun, im The Garden finden Sie auf der Speisekarte etwas für Ihre Selbstfürsorge.

ÖFFNUNGSZEITEN:

6.30 bis 22.00 Uhr