Le Restaurant LES SAISONS
L'art de la cuisine végétale
sur Natai Beach Phang Nga, près de Phuket
Le SEASONS propose une expérience culinaire captivante axée sur la cuisine à base de plantes, est dédié au voyage de la ferme à l'assiette, adoptant des principes biologiques et durables pour redéfinir les classiques occidentaux et les favoris du sud de la Thaïlande. Fort des efforts des artisans locaux et de l'abondance de produits régionaux, notre menu propose une aventure culinaire propre, végétale et exquise qui ravit les papilles.
Menu
Le SEASONS propose deux menus de dégustation saisonniers qui s'adaptent aux changements de saisons de la Thaïlande et à la disponibilité des produits frais. Notre équipe culinaire dévouée élabore avec soin des accords mets-vins et des boissons de spécialité sans alcool qui s'harmonisent avec nos délicieux menus de dégustation dans une expérience culinaire exquise en plein air.
Un menu dégustation de 8 plats coûte 2 900 THB++ par personne
Tous les prix sont soumis aux frais de service et aux taxes gouvernementales.
Heures d'ouverture :
lundi, mercredi - dimanche
18h00 à 22h00
BIENVENUE AU RESTAURANT DES SAISONS
Inspiré de nos saisons tropicales humides, fraîches et chaudes, notre menu vous entraînera dans une aventure culinaire, vous permettant de goûter des saveurs familières, d'en découvrir de nouvelles et d'expérimenter des techniques de préparation qui pourraient vous surprendre et vous ravir !
Le menu s'inspire de recettes classiques du monde entier tout en mettant en valeur le riche héritage de la cuisine thaïlandaise, en mettant l'accent sur les plats traditionnels du sud de la Thaïlande qui ressemblent beaucoup aux saisons, un mélange d'éléments qui créent des sensations très distinctes.
Notre cuisine maison à base de plantes propose des produits cultivés localement qui varient selon la saison, ce qui nous permet de modifier notre menu en fonction de la météo et de la sélection la plus fraîche de fruits et légumes. Nous proposons également des produits de producteurs artisanaux locaux, garantissant à nouveau la fraîcheur ainsi que notre engagement à soutenir la communauté locale.
Nous avons facilité le voyage de dégustation pour vous, choisissez simplement entre le menu Est ou Ouest, puis asseyez-vous et profitez d'une grande variété de couleurs, de saveurs et de textures qui sont tout aussi saines et délicieuses !
Bon voyage et bon appétit !
Séjournez et dînez au restaurant SEASONS
En proposant une expérience culinaire à base de plantes, Aleenta et The SEASONS Restaurant contribuent à promouvoir des choix alimentaires durables et sains, tout en soutenant les producteurs locaux. Les clients peuvent se livrer à un voyage culinaire qui privilégie une cuisine végétale délicieuse et innovante, ainsi que profiter d'un séjour d'une nuit après le dîner au complexe.
Ce que disent nos clients
Restaurant LES SAISONS
33 Moo 5, Khok Kloi,
Takua Thung, Phang Nga
82140 Thaïlande
