Das SEASONS Restaurant
Die Kunst der pflanzlichen Küche
am Natai Beach Phang Nga, in der Nähe von Phuket
Das SEASONS bietet ein fesselndes kulinarisches Erlebnis mit Schwerpunkt auf pflanzlicher Küche, bei dem innovative Zutaten und Kochtechniken kombiniert werden, um westliche Favoriten und traditionelle südthailändische Gerichte neu zu interpretieren. Unsere Speisekarte basiert auf den Bemühungen lokaler Handwerker und der Fülle regionaler Produkte und bietet ein reines, pflanzliches und exquisites kulinarisches Abenteuer, das die Geschmacksknospen verwöhnt.
Speisekarte
Das SEASONS bietet zwei saisonale Degustationsmenüs, die sich an die wechselnden Jahreszeiten Thailands und die Verfügbarkeit frischer Produkte anpassen. Unser engagiertes Küchenteam stellt mit Bedacht Weinkombinationen und alkoholfreie Spezialgetränke zusammen, die mit unseren köstlichen Degustationsmenüs harmonieren und ein exquisites Speiseerlebnis unter freiem Himmel bieten.
Ein 6-Gänge-Degustationsmenü kostet THB2.100++ pro Person
Alle Preise verstehen sich zuzüglich Servicegebühr und etwaiger staatlicher Steuern.
Betriebsstunden:
Montag, Mittwoch – Sonntag
18.00 bis 22.00 Uhr
WILLKOMMEN IM SEASONS RESTAURANT
Inspiriert von unseren tropischen Jahreszeiten (feuchte, kühle und heiße Jahreszeiten) entführt Sie unsere Speisekarte in ein kulinarisches Abenteuer, bei dem Sie bekannte Aromen probieren, neue entdecken und Zubereitungstechniken erleben können, die Sie überraschen und begeistern werden!
Die Speisekarte basiert auf klassischen Rezepten aus der ganzen Welt und hebt gleichzeitig das reiche Erbe der thailändischen Küche hervor. Der Schwerpunkt liegt auf traditionellen südthailändischen Gerichten, die den Jahreszeiten sehr ähnlich sind und eine Mischung aus Elementen bieten, die ganz unterschiedliche Empfindungen hervorrufen.
Unsere hausgemachte, pflanzliche Küche umfasst lokal angebaute Produkte, die je nach Jahreszeit variieren, sodass wir unsere Speisekarte an das Wetter und die frischeste Auswahl an Obst und Gemüse anpassen können. Wir bieten auch Produkte von lokalen Handwerksbetrieben an, was wiederum für Frische sorgt und unser Engagement für die Unterstützung der lokalen Gemeinschaft unterstreicht.
Wir haben Ihnen die Verkostungsreise leicht gemacht: Wählen Sie einfach zwischen dem Ost- oder Westmenü, lehnen Sie sich dann zurück und genießen Sie eine große Auswahl an Farben, Aromen und Texturen, die gleichermaßen gesund und köstlich sind!
Gute Reise und guten Appetit!
Übernachten und speisen Sie im The SEASONS Restaurant
Durch das Angebot eines kulinarischen Erlebnisses auf pflanzlicher Basis tragen Aleenta und The SEASONS Restaurant dazu bei, nachhaltige und gesunde Ernährungsgewohnheiten zu fördern und unterstützen gleichzeitig lokale Produzenten. Gäste können sich auf eine kulinarische Reise begeben, bei der köstliche und innovative pflanzliche Küche im Vordergrund steht, und nach dem Abendessen eine Übernachtung im Resort genießen.
Was unsere Gäste sagen
THE SEASONS Restaurant
33 Muh 5, Khok Kloi,
Takua Thung, Phang Nga
82140 Thailand
